??? 自9月份來,我區以校園食品安全監管大督查、大整治行動為抓手,多措并舉,加強幼兒園食品安全管理工作,防控秋季食品安全風險,提升食品安全保障水平。
??? 我區通過“秋季集體用餐及校園食品安全監管推進會”動員全區上下提升抓好食品安全工作的政治站位,要求各級監管人員要沉下去,到小區院落、校園食堂和飯店后廚進行細致檢查,去發現和解決問題。
??? 近日,由區食安辦、食藥監分局、教育局等單位組成的聯合執法檢查組,來到城中村、城鄉接合部和老舊小區內的幼兒園,著重檢查基礎設施設備、廚房環境衛生、從業人員健康證明、食材的采購加工儲藏等情況。每到一處,檢查人員在指出存在問題和安全隱患的同時,對相關負責人進行了耐心細致地說服教育,增強了相關人員的法律意識、責任意識和道德意識。
??? 此次專項行動共督促檢查無證托幼機構20家,排查食品安全隱患31個,立行立改10個,限期整改21個。據悉,下一步區食安辦將對轄區廚房面積小、基礎條件差、設備實施陳舊的幼兒園列為重點督查單位,建立整改臺賬,納入目標管理,明確整改提升時間表和路線圖,督促相關辦事處和監管部門加大工作力度,采取有效措施,切實抓好相關幼兒園廚房改造提升工作。
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